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汉堡面包胚的做法视频 鸡肉汉堡胚的做法

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汉堡面包胚的做法视频 鸡肉汉堡胚的做法

1、1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。

2、2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。

3、3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。

4、4,最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。

5、6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。

6、8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了。

1、酵母粉5克,细砂糖30克,全蛋液1个,盐2克,水或者牛奶120ml,玉米油30,食用油适量,白芝麻适量

2、1·除了牛奶?玉米油,其他都放一起

3、6·像平时揉搓衣服一样,第一开始粘手,粘菜板,20分钟后就不粘了。

4、16·汉堡胚涂抹一层沙拉酱,加生菜,加鸡排。

1、鸡胸切丁加入少许淀粉和酱油搅拌均匀备用

2、油好了加入鸡丁翻炒,然后加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒

3、翻炒都熟了把花生豆放进去就可以出锅了

1、主料:汉堡胚1000g、西红柿三个、火腿片200g、鸡胸肉250g。

2、辅料:生菜三把、番茄酱150g、沙拉酱100g、新奥尔良腌料50g。

3、第3步、用肉锤把鸡肉锤平,如无肉锤可用刀背将其拍平,这一步是让肉变大变松。

4、第4步、鸡胸肉放新奥尔良腌料,加料酒,姜,先腌两小时。

5、第5步、电饼铛预热,刷些油,放入切好片的火腿片煎好。

6、第11步、再放火腿片与鸡胸肉与番茄酱,把有芝麻上一层盖上。

7、第12步、你也可以根据自己喜欢的顺序放中间的食材,一款简单的汉堡做好了。

1.将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起。

2.加入牛奶、水、鸡蛋,搅拌均匀。

4.将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大两倍。

5.将面团取出,揉成光滑的球形,分成适量大小的面团。

6.将面团擀成厚度约1厘米的圆形,放在烤盘上。

7.用叉子在面团上扎几个小孔,防止面团膨胀。

8.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到汉堡胚表面呈金黄色即可。

制作好的汉堡胚可以用来做各种口味的汉堡,如经典的芝士汉堡、鸡肉汉堡、牛肉汉堡等。

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